りんご革命はじめませんか

「食の贅沢」考えた時、その“季節のものをいただく”と言うことかな、と思います。

いちご、レモン、メロン、もも、ぶどう、くり、なし、りんご、みかん、っと季節ごとに遷り変るくだもの。昨今は品種による違いなども注目を集めていますが、昭和の早い段階から広く取り上げられてきたのが「りんご」です。実はそんな「りんご」は、現在ほかのくだものにおされ、少しずつ消費量が落ちているんだとか…。

っと言うことで、ゆんたびの“くだもの”シリーズ第三弾。今回は「りんご」に注目。りんごの美味しさを最大限生かしたグラニースミスのアップルジュースにはじまり、りんごパイ、りんごスイーツ、りんごつばら、りんご茶、そして最後は、とろっとろになるまで煮込んだフランス料理「タルトタタン」まで。まさにりんごの美味しさを巡礼する「りんご革命」です。その季節にしか食べられないものはもちろん、京都ならではのりんご料理にも注目し、名店を訪ねます。こんなところにこんな名店が！？きっとそう思うことも間違いなし。自然な甘さはもちろん、りんご料理を扱う料理人さんはどこか優しく朗らかなんだとか。

そしてそして「とらや」パリ店45周年を記念して作られた「ポムカルバドス」小型羊羹も特別にご用意。発売から数時間で売り切れた伝説かつ今年最も話題を集めた商品です。一人一本ずつ…とは行きませんが、その究極の美味しさも楽しんで頂きます。

ツアー終了後は希望者で、りんごのお酒「シードル」を飲みに行きましょう。京都で最もシードルを売り上げ、常に新鮮な樽生シードルを提供するアイリッシュバルです。樽生シードルで乾杯☆(各自払い)

案内人：柏原卓之

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【コース詳細】

集合：阪急「京都河原町」中央改札口前

価格：6,600円 (6,000円＋600円10%税) 飲食代込み

定員：14名

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【コースルート】

[ 歩く距離：約1.5km ]

阪急「京都河原町」(出発)　→　とらや 京都高島屋店　→　菓寮 伊藤軒 高島屋京都店　→　鶴屋吉信 京都高島屋店　→　GRANNY SMITH APPLE PIE & COFFEE 京都店　→　代官山Candyapple 京都河原町店　→　ルピシア 京都寺町三条店　→　ヌーベルバーグKYOTO　→　地下鉄「京都市役所前」界隈 (解散)　→　希望者は樽生シードルのお店で乾杯☆

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【お知らせ】

・雨天決行です。荒天時、災害時には中止をする可能性があります。中止の判断はその都度行わせて頂きますが、お客様の立場に立ち、なるべく早めに決めさせて頂きます。

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【お支払い・キャンセル料】

予約確定メール後、クレジットカード決済のご案内をさせて頂きます。ご連絡から24時間以内にお手続きをお願いします。ご決済を持って参加が確定となります。決済の無い場合には予約が無効となります。決済後は下記のキャンセル料が必要です。グルメツアーの特性上、訪問先飲食店への補償などもあり、ご理解を頂きたく思います。

・決済後～8日前：10％

・7日前0:00～4日前：30％

・3日前0:00～2日前：50％

・前日：80％

・当日：100％

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【お申し込み】